清蒸龍蝦怎么做好吃清蒸龍蝦的家常做法清蒸龍蝦材料：新鮮游水龍蝦1只、青蔥1條（切段）、蒜頭3粒（切碎）、鹽半茶匙、白酒1湯匙、生抽1茶匙、辣椒粉少許做法：1.龍蝦洗凈斬件，入鹽及白酒略腌.2.蒜頭及青蔥頭（蔥白部分）切碎，撒在龍蝦上，淋一湯匙沙拉油.3.喜歡辣味的可撒上少許辣椒粉.4.上籠隔水蒸10分鐘，起鍋前2分鐘撒蔥花及淋生抽.{0}2，清蒸大龍蝦怎么做煮將龍蝦的小腳剪去，剪去前須和嘴巴還有腮（看你個人懶不懶了），然后抽去背筋。蒜蓉蒸蝦：這個類似于廣東做法，方法也很簡單，但是大多數南京人可能不會喜...