怎么做好吃千張炒土豆片的家常做法主料千張一張土豆一個輔料蒜片適量姜絲適量鹽適量食醋適量五香粉適量雞粉適量味精適量清水一碗食用油適量步驟1.準備好食材，土豆削皮洗凈切片備用2.千張洗凈切片，蒜切片，姜切絲裝盤備用3.平底鍋燒熱倒入食用油，下入蒜片姜絲炒出香味4.加入千張片繼續翻炒一會5.再加入土豆片翻炒一會6.在翻炒均勻的鍋中加入一碗清水，大火燒開后轉中小火蓋上鍋蓋煮至5分鐘，7.5分鐘后，鍋中加入食醋、五香粉、雞粉、鹽調味，再中火悶5分鐘入味8.出鍋前放適量味精炒勻即可裝盤食用哦小貼士可以加適量生抽調...