回族有哪些風俗習慣回族以米，面做主{0}2，回族的風俗習慣其中以蓋德爾夜和古爾邦節最為著名{1}3，回族的重點風俗習慣不吃豬肉，女子要戴頭巾開齋節等。{2}4，回族的換水風俗習慣回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，云南的回族喜飲綠茶；西北地區回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號稱牡丹...