土豆燉牛肉的做法1.將牛肉切成塊，用開水燙一下撈出。2.將土豆洗凈，去皮切成小塊，用清水浸泡備用。3.姜切片，蔥切段。4.鍋內加底油燒熱，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清湯和調料，用旺火燒開，撇去浮沫，轉用小火，燒至八成爛時，再放入土豆塊繼續燉，燒至土豆入味并酥爛時，盛入湯碗內即好。土豆和牛肉一起燉。{0}2，土豆燉牛肉怎么做土豆燉牛肉怎么做土豆燉牛肉的做法http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/57.html牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，...