紅燒豬蹄怎么做1.先將豬蹄切成兩半,放入開水中燙一下,變色后,取出,用水沖凈浮末。2.蔥切段,姜切片之后用刀拍松。3.炒鍋中加入香油,燒熱后,放入冰糖,(一般四個豬蹄放10里左右的冰糖.)燒至冰糖融化。4.加入花椒,大料,爆出香味后,加入蔥姜,料酒,醬油,下豬蹄,燒炒之后,加水沒過豬蹄。5.燒開后,加鹽調好味道。6.用小火燒至豬蹄軟爛,放大火收至湯汁濃稠,即可出鍋。好了,可以盡情享受香氣四溢的紅燒豬蹄了。用醬油噴出來的{0}2，怎么做紅燒豬腳才好吃烹飪時間:30分鐘難度:簡單口味:香辣喜歡吃紅燒豬腳，...