內(nèi)蒙古羊肉餡餅怎么做主料面粉200克羊肉200克調(diào)料食鹽適量醬油20克蔥2根姜10克花椒5克料酒10克植物油30克羊肉餡餅的做法1.將面粉放入盆中，邊倒入100克沸水邊用筷子攪拌成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)2.不燙手是將其揉成團(tuán)，可以將面團(tuán)切開散去里面的熱氣，也可以將面團(tuán)用保鮮袋包裹放入冰箱中，涼透后拿出來再揉就會(huì)非常的光滑3.將羊肉洗干凈剔去筋膜4.將羊肉切成小塊，將大蔥的蔥白蔥花還有切成片的生姜放到羊肉上，一起用刀剁成肉泥5.將剁好的肉泥放入盆中放入鹽、醬油、料酒、和花椒水（將花椒提前用100克開水泡上，就是花...