安康魚的做法主料安康魚2條輔料蔥，姜，適量蒜，辣椒適量鹽，糖適量醋，料酒適量老抽醬油適量芝麻辣醬適量雞精，麻油適量淀粉適量步驟1.洗凈獅子魚，2.用淀粉洗凈內臟，3.瀝干水份.4.魚切大塊2.做法1.準備蔥，姜，蒜，辣椒。2.油熱放蔥，姜，蒜，辣椒爆香，3.放入魚塊煸炒。4.加鹽，糖，醋，料酒，老抽醬油，大火煮10分鐘。（不放水）3.5.把內臟放下去煮10分鐘，6.加芝麻辣醬煮2分鐘，7.加蔥花，雞精，麻油，8.裝盆這個還真沒吃過呢百度一下安康魚的做法大全{0}2，安康魚的家常做法一：奶白安康魚湯主料...