本文目錄一覽1，怎么做香辣土豆絲2，香辣土豆絲怎么做3，香辣土豆絲的做法4，香辣土豆絲怎么做5，辣土豆絲的做法步驟圖香辣土豆絲怎么做好1，怎么做香辣土豆絲原料：土豆2個(gè)蔥絲少許香菜1小棵紅尖椒1個(gè)（最好是干辣椒）（用剪刀剪成細(xì)絲）配料：食用油醋白糖鹽少許土豆洗凈擦細(xì)絲，過(guò)涼水投凈淀粉，控去水分。香菜洗凈切成寸斷，鍋中放油，開(kāi)火，把土豆絲分3——4次放進(jìn)鍋中炸至金黃撈出，裝到一個(gè)大盤(pán)子里，放油，干辣椒，放上調(diào)好的蔥絲香菜段，鹽，雞精，少許醋，加入炸過(guò)的土豆絲爆炒，即成。最后的爆炒稍微翻炒一下就行，不長(zhǎng)時(shí)間炒...