本文目錄一覽1，清炒空心菜怎么做好吃2，清炒空心菜怎么做清脆爽口解膩開胃呢3，清炒空心菜梗怎么做4，空心菜怎么炒5，空心菜的炒法1，清炒空心菜怎么做好吃我自己再家一直抄這個的你先放蒜或干辣椒油稍微先多點點，但是火不要很大等蒜和辣椒差不多味道出來了就開大火等幾秒鐘空心菜放進去的時候一定要是熱鍋熱油哦然后就翻炒，基本等所有菜都粘了油后，放點料酒進去這樣火大料酒下去會一下子蒸汽出來然后翻炒幾下就蓋上鍋蓋過2分鐘開鍋放鹽味精，抄幾下就能出鍋了綠葉菜都可以這樣做，一個是菜嫩又綠，千萬當中不要加水{0}2，清炒空心菜...