牛肉醬是很好吃的美味，每年秋天自己家都會做一些美味的牛肉醬。提前將芝麻、花生烤熟，花生壓成花生碎，牛肉醬中的花生吸收了油脂和牛肉的香氣非常好吃，只要掌握好方法，自己在家也可以做出，營養美味的牛肉醬，牛肉的選擇要鮮牛肉，如果沒有腱子肉選擇牛腿肉也可以，還有冷水浸泡也是非常非常關鍵的，否則煮出來的肉會比較松散，口感略差。1、牛肉肉醬怎么做好吃？牛肉醬是很好吃的美味，每年秋天自己家都會做一些美味的牛肉醬。自己動手既省錢又衛生，只要掌握好方法，自己在家也可以做出，營養美味的牛肉醬。牛肉醬好吃的幾個要點：1、牛肉切...