白菜蝦仁餃子的做法白菜用熱水焯一下，瀝干水分，切碎，蝦仁直接剁碎，想要有口感就不要剁得太碎有點(diǎn)嚼頭。和白菜混合在一起攪拌調(diào)味，如果有蒜苗就更好了，加點(diǎn)蒜苗味道會更鮮。然后和面就可以包餃子了，餃子的面要和的軟硬適中不然餃子太軟就沒型了，太硬口粘不住下鍋就該散了成片湯了。餃子餡里放點(diǎn)胡椒粉，姜粉，鹽和味素就行了。{0}2，白菜炒蝦仁的做法白菜步驟百白菜炒蝦仁的做法步驟11.備好食材。白菜炒蝦仁的做法步驟22.白菜洗凈切開。白菜炒蝦仁的做度法步驟33.蒜切末。白菜炒蝦仁的做法步驟44.鍋內(nèi)內(nèi)熱油，爆香蒜。白...