本文目錄一覽1，里脊肉餅怎么做2，里脊餅的做法3，里脊肉餅的做法4，里脊餅的做法5，里脊肉餅是什么餅1，里脊肉餅怎么做里脊肉餅原料：發(fā)面餅、雞里脊（雞脯肉）、生菜。輔料：甜面醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、淀粉。做法：1、雞里脊切片用料酒、醬油、鹽、淀粉碼20分鐘；2、鍋入油至5成熱，而后轉(zhuǎn)文火炸餅至兩面金黃、酥脆；3、炸餅余下的油把碼好味的雞里脊用筷子一片一片的夾入油鍋炸制；4、炸好的餅兩面酥脆，控油備用；5、炸熟的雞里脊盛出控油備用；6、把炸制好的餅用刀開1/4口；7、依次往餅里加生菜、雞里脊、油辣...