冬瓜蛤湯怎么做好吃冬瓜蛤湯食材明細蛤蜊適量冬瓜適量瘦肉適量鹽適量原味口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度蛤蜊冬瓜湯的做法步驟1蛤蜊洗凈吐干凈沙子，冬瓜去皮后切成塊。2一點瘦肉切成絲。3鍋內熱水，水開后倒入冬瓜。4水再開后加入瘦肉。5瘦肉煮熟后加入蛤蜊。6水再開鍋就熟了，加鹽調味即可花蛤冬瓜湯的做法1.花蛤用淡鹽水浸泡吐凈泥沙，鍋里加入用濾水杯過濾的自來水2.香蔥切斷，和姜片一起放入鍋中，大火燒開3.將花蛤放入鍋中，繼續大火煮，將煮至開口的花蛤揀出待用4.鍋里的姜片香蔥撈出不用，湯汁倒入大碗靜置澄清待用5.等待...