海帶絲怎么炒原料：海帶、胡蘿卜、洋蔥、火腿、蔥姜蒜、油、鹽、生抽、香醋。做法：1、海帶絲切段；胡蘿卜洗凈切絲；洋蔥去外皮洗凈，切絲；火腿切絲。2、炒鍋入油，五成熱時下蔥姜蒜爆鍋，倒入洋蔥先煸炒，再下胡蘿卜絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒。3、最后調入鹽，少許生抽，1匙香醋，炒勻出鍋。巧煮海帶使海帶去腥的方法：他們的做法是在鍋里還是冷水的時候就放入海帶，然后用大火將水燒開，再在煮海帶的水里加一點醋，這樣煮出的海帶不僅沒有腥味而且還非常的好吃，加醋的目的是使海帶中的營養(yǎng)成份更利于人體吸收。你可以試一下！{...