海帶燉豆腐怎么弄呢材料海帶，老豆腐，排骨湯做法1.海帶買(mǎi)打成結(jié)的，洗凈；老豆腐切塊，最好用水焯一下，防止煮時(shí)碎掉；2.鍋熱放一勺油，下蒜末煸香，下海帶結(jié)炒一會(huì)，倒入排骨湯和豆腐塊，適量熱水沒(méi)過(guò)，加鹽、老抽；3.中火煮，至湯快干時(shí)，加雞精，用濕淀粉勾芡，即可。{0}2，海帶燉凍豆腐怎么做主料：凍豆腐250克輔料：海帶(鮮)100克調(diào)料：豬油（煉制）50克鹽4克味精2克大蔥5克姜2克各適量海帶燉凍豆腐的做法：1.將凍豆腐化開(kāi)，洗凈，擠干水分，分成長(zhǎng)4厘米，寬3厘米，厚1.5厘米的塊；2.海帶洗凈，切成長(zhǎng)3...