冬瓜海帶湯怎么燉下面的做法對嗎做法：1.冬瓜海帶洗凈切好備用。2.鍋內(nèi)加適量的水，放入姜片燒開。3.放入海帶和冬瓜，大火燒，去浮沫。4.小火煮至冬瓜透明，海帶熟，調(diào)味即可。我是這樣做的，也許不正宗，但是自己感覺味道挺好的——排骨焯水去掉血沫。冬瓜切塊，海帶切片。鍋里放幾滴油（一定要少）姜片稍微煎一下。然后加水。（我都是加開水）。水開了之后放入排骨。半小時之后放入海帶，和排骨一起燉。一個小時之后海帶和排骨差不多都燉透了，再放入冬瓜。等到冬瓜熟了之后，就可以調(diào)味起鍋了。放少許鹽和雞精，也可以加點醋。{0}...