地三鮮這道菜包括哪些食材地道的地三鮮那要用地道的東北材料做，不然口味肯定有差異。傳統地三鮮的主料：土豆、茄子、青椒不同的地域種出的蔬菜也不同，地道的地三鮮那要用地道的東北材料做，不然口味肯定有差異。傳統地三鮮的主料：土豆、茄子、青椒{0}2，地三鮮的主要食材地三鮮的主要食材是土豆、茄子、青椒。除了需要準備這三種食物之外，還需要準備好生抽、老抽、糖、玉米淀粉，這樣做出來的地三鮮口感會更好。地三鮮是北方的一種美食，如果想讓它的味道更加地道，需要用到東北食材來制作，不然口感會有一定的差異，不過用普通的食材也...