在家做番茄醬怎么做將番茄冼凈拿刀在上面劃十字形，并在開水里燙一下（主要是便于去皮）。干凈鍋內加水2杯（注意要選耐酸型鍋如不銹鋼鍋、耐熱玻璃鍋，別用鐵鍋，不粘鍋）水開后，加入砂糖中火慢熬一至粘稠狀時加入番茄（去皮后用刀切成瓣狀），細火慢熬（期間需按一個方向有規律攪動），至番茄和砂糖互溶為鮮香番茄醬。出鍋，冷卻后裝瓶。（為增加口感，還可添加一些桂花呀什么的，或許味道更鮮美。）{0}2，怎么自制番茄醬啊家常番茄醬制法。1新鮮番茄挑三個充分成熟的果型飽滿者，洗凈。放入碗內，一切兩半，微波爐高火1.5分鐘。（切...