綠豆粥要怎么煮啊幫幫忙急需整一袋子綠豆洗干凈，入碗加一些開(kāi)水沒(méi)過(guò)即可，上猛火蒸30分鐘把它蒸爛。煮鍋加水燒開(kāi)，放入幾大勺蒸熟的綠豆，喜歡吃豆就多加點(diǎn)，加10塊單晶冰糖，最多煮15就可以了（煮多了湯就發(fā)混豆就“開(kāi)花”了），然后用大量冰塊快速將溫度降到室溫，放入冰箱冷藏。那些沒(méi)有用上的熟豆，用保鮮袋裝上密封冷凍。煮這個(gè)綠豆湯關(guān)鍵有一個(gè)，煮湯的水，一定要開(kāi)水。另外，蒸豆子的時(shí)候，如果加冰糖粉干蒸至熟爛，然后加少量水，小火煮成黏糊糊的綠豆羹，比起綠豆粥更好喝，如果家里有刨冰機(jī)做些刨冰，澆上綠豆羹和適量煉乳，就...