炸油菜的家常做法大全怎么做好吃視頻炸油菜的做法1.豬肉餡與水發(fā)和木耳中加入蠔油、五香粉、食鹽、香油、料酒，攪拌均勻2.北豆腐碾成泥狀，加入淀粉3.取30克豆腐泥，在手心按壓成片狀4.取15克肉餡放入豆腐上5.將豆腐片慢慢團(tuán)成圓球狀6.豆腐丸子，在手心搓圓，豆腐泥可塑性很強(qiáng)，盡量不要包制過薄、不要有露出肉餡7.鍋內(nèi)放入食用油，加熱至6成熱，下入豆腐肉丸子，炸制表皮金黃，撈起8.油菜焯水，擺入盤子邊緣造型9.鍋內(nèi)下雞湯、生抽，將炸制好的豆腐肉丸子，燒至。見湯汁濃稠，即可炒油菜的做法1.把油菜清洗干凈2.一...