本文目錄一覽1，小龍蝦怎么做好吃2，小龍蝦怎么做3，小龍蝦做法4，小龍蝦的做法1，小龍蝦怎么做好吃香辣或麻辣小龍蝦的做法：1、小龍蝦洗凈瀝干水在熱油(6成)中過油炸一下備用;2、鍋內留少許油，炒蔥姜辣椒等香辣料(吃麻辣還可以加花椒)，加生抽、鹽、糖各適量，加啤酒和適量水，下龍蝦燜或者說是煮、鹵;3、當快烤干水分時加味精、適量香油、青蔥段翻炒均勻即可出鍋裝盤。這種融合了鹵、燜的做法，加上啤酒能使小龍蝦保持肉質鮮嫩的特點我覺得最好吃!當然要你能吃辣才好。其實百度一下有很多關于小龍蝦的做法，如果在這說太片面了，...