本人浙江人，喜歡各地美食，江蘇也去過(guò)了挺多地方，魚(yú)湯面最正宗最好吃的肯定是鹽城的東臺(tái)，東臺(tái)前后去過(guò)三次，一次還小住了一段時(shí)間，每次去都有吃魚(yú)湯面，可以說(shuō)東臺(tái)的魚(yú)湯面味道真不賴，“吃碗魚(yú)湯面，賽過(guò)活神仙”。東臺(tái)魚(yú)湯面東臺(tái)魚(yú)湯面不僅味道鮮美，還具有較好的養(yǎng)生作用，能夠潤(rùn)脾健胃，補(bǔ)虛療腸。1、江蘇人都愛(ài)吃面，江蘇各地究竟有多少種面？陽(yáng)春面陽(yáng)春面是蘇式湯面的一種，又稱光面、清湯面或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區(qū)著名的漢族面食小吃，作為淮安的一大特色，民間習(xí)慣稱陰歷十月為小陽(yáng)春，上海市井隱語(yǔ)以十為陽(yáng)春。以...