如何制作凝固型酸奶很簡單。純牛奶選蒙牛的，酸奶引子選伊利或蒙牛益生菌，活性強。酸奶100ml，純牛奶是1000ml,放在42度恒溫條件下（買個酸奶機），8小時后，做成。象日本豆腐。可加糖或蜂蜜。{0}2，小學科學網如何制作酸奶原料：牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜適量。做法：1、把準備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開水燙一燙，消毒殺菌(殺死有害細菌)；2、將牛奶倒入消毒好的盒子內，加入白糖；3、將盒子蓋好，放入微波爐加熱40~50秒(讓牛奶溫度控制在30~40度為佳，這個溫度的牛奶是溫熱而不燙的，...