本文目錄一覽1，鹵水豆腐怎么做2，鹵水豆腐的制作方法3，鹵水豆腐是怎樣做的4，鹵水豆腐做法1，鹵水豆腐怎么做1.頭天晚上把黃豆泡上。一早起來就用豆槳機把黃豆打成槳2.把打好的豆漿倒在一個布口袋中把豆渣過濾出來3.打好的豆槳用鍋煮，一定火不要大煮到沒有沫沫了4.當豆槳降溫到85度時點上鹵水，靜置20分鐘，5.把豆花放入豆腐盒里的布中并蓋好，上面壓上重物。6.30分鐘開包就是豆腐了。你的先有鹵水，剩下的和做別的豆腐一樣做豆腐有兩種：石膏的和鹵水的所謂的鹵水豆腐就是用植物燒灰了經過過濾的水煮豆腐{0}2，鹵水豆...