陽春面怎么做煮陽春面的制作材料：主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克輔料：小白菜20克,調(diào)料：大蔥10克,鹽2克陽春面的做法：1.小白菜凈，切段放在碗中備用；2.面條放入開水中煮熟；3.小白菜放入煮面水中燙熟；4.鍋內(nèi)倒入鮮湯，加熱煮開，盛入一個(gè)深一點(diǎn)的碗中；5.放鹽調(diào)味，盛入面條、小白菜，撒上蔥末即可{0}2，陽春面的做法是什么陽春面又稱光面。民間習(xí)慣稱陰歷十月為小陽春，上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春面。開洋蔥油拌面又稱海米蔥油拌面。以熬香的蔥油和燒透的海米（上海人稱開洋），與煮熟的...