肉松餅怎么做1.和好的面放在暖氣片邊醒兩個小時左右2.然后弄成合適大小的劑子3.搟成適當厚度的圓餅4.撒上肉松油鹽弄均勻5.用刀從圓心切開向一邊折疊6.然后再向上折疊7.再把剩下的部分折疊上,成一扇形,用電餅鐺烙熟就可以了原料:瘦豬腿肉300克、紅糟75克、黃酒75克、白糖45克、清湯700克。做法:1、將豬腿肉去皮去筋,切成小塊,放入開水里川一下,拔去血水后取出放好;2、將紅糟、酒、糖放入熱豬油鍋略炒,然后將肉塊放下一同炒透后,加上清湯,用溫火慢慢地燒。待肉燒成漿糊狀后(越爛越好),再用極小的溫火邊...
更新時間:2023-03-31標簽: 肉松餅的做法肉松松餅做法 全文閱讀