菠菜雞蛋餅的家常做法大全怎么做好菠菜雞蛋餅的家常做法材料面粉250克，雞蛋1個，菠菜250克。油，鹽，雞精，五香粉少許做法1、面粉加水揉成軟一點的面團，蓋上濕布醒一下，菠菜洗凈空干水分，切成小段，加入鹽，五香粉，雞精拌勻。2、雞蛋打散，面團分成4份，各趕成薄一點的大餅，取一張面餅放一半菠菜在上面，雞蛋液一半均勻的淋在上面，將另一張大餅扣上把邊壓緊了。3、平底鍋加熱，到少許油將餅放進去，兩面烙熟即可。過涼水備用。）將菠菜平攤在雞蛋上；將另一半蛋液倒入鍋中，再開小火；（關火后再攤雞蛋容易攤勻，加適量糖、鹽...