本文目錄一覽1，自制辣椒面怎么做2，辣椒面怎么做好吃辣椒面的家常做法3，怎樣制作辣椒面4，如何自制簡單的麻辣面1，自制辣椒面怎么做原料：干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香將干辣椒剪成小段剪好的干辣椒與花椒、桂皮、八角、小茴香一起翻炒到辣椒脆香炒好的原料涼一會兒，然后放入研磨杯中，加少許芝麻一起研磨成粉狀。備注：1、研磨好的辣椒面要徹底晾涼后才能裝入密封袋保存，否則容易回潮變質。2、辣椒面可以用來炒菜，偶家多是用它來做辣椒油（用熱油澆在辣椒面上拌勻即可）3、這個做法是偶家的秘制方子喲～～呵呵～看了ya...