蒜苗炒豆腐怎么做菜系及功效：家常菜譜蒜苗炒豆腐的制作材料：主料：豆腐兩塊,蒜苗二兩。鹽,花椒水,姜末各少許。蒜苗炒豆腐的特色：口味鮮美，營養豐富。(1)將蒜苗切成半寸長的段；(2)鍋內放油，油熱后把香、油菜放入鍋里炒一下，隨后加上番茄、白糖、鹽、花椒水、料酒、雞湯，湯開后把豆腐放入燜一會，見湯不多時放味素，用淀粉勾汁出鍋即妥。2，蒜苗炒干豆腐的家常做法蒜苗炒干豆腐的家常做法如下：用料：干豆腐，蒜苗，豬肉，雞精，生抽，胡椒粉。具體步驟：步驟一：干豆腐切片、豬肉切絲，蒜苗切段，備用。步驟二：起鍋熱油，放入...

火豆腐，不要翻炒，只用鍋鏟輕輕一推，以免豆腐被打碎影響美觀,油熱時加入蒜苗炒出青椒；4.倒入肉翻炒2分鐘，然后倒入要用的油豆腐翻炒，加入少許辣椒面(也可以不放),特點:干豆腐軟糯入味，蒜苗青脆,蒜苗炒豆腐:原料:蒜苗200g，干豆腐250g，大豆油、醬油、鹽、味精、生抽各40g,蒜苗洗,蒜苗炒菜豆腐絲的做法。1、蒜苗炒豆腐絲的做法,蒜苗炒豆腐絲怎么做好吃蒜苗炒菜豆腐絲的做法。配料詳情老豆腐適量蒜苗牛肉香腸油適量，老干媽辣椒醬適量，鹽適量。炒菜過程需要20分鐘，簡單難做。/1片牛肉香腸。2鍋里加油，煎豆腐片...