我就是做燒烤的，投資五十多萬，租的門面，做室內燒烤。以以酒店相結合的形式存在，我認為是可行的，在珠海有個900度，現在的燒烤如果堂食化，專業化，還是很有空間的，燒烤在夏季確實很受歡迎，特別是能帶動脾酒的消量，外行人覺得燒烤毛利率有百分之八十，但我很客觀的告訴大家毛利率在百分之六十。1、現在做小本生意，擺攤賣燒烤的前景怎么樣？我就是做燒烤的，投資五十多萬，租的門面，做室內燒烤。由于國家環保管理嚴格，油煙排放必須達標，必須用帶有油煙凈化器的專用燒烤爐，燒烤在夏季確實很受歡迎，特別是能帶動脾酒的消量。基本每桌喝...