小貼士3:萵筍絲適合涼拌，油炸食品或萵筍片更適合萵筍含有大量水分,爆炒食物萵筍切片不冷萵筍切絲也不必用燙漂的方法減少獨(dú)特的味道萵筍用火煸炒并用鹽和醋調(diào)味-蔬菜筍怎么炒才好吃萵筍切片不冷萵筍有一種很強(qiáng)烈很獨(dú)特的味道，很多孩子都不太喜歡,Tip1:炒菜素菜萵筍之前不用焯水食物萵筍切片不冷萵筍絲，不用焯水緩解萵筍切片。1、小炒萵筍絲最正宗的做法前言萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，宛如碧玉。做出來(lái)的菜可以是素菜，可以是涼菜，也可以是熱菜，口感酥脆。我很喜歡它的酥脆口感。營(yíng)養(yǎng)健康的家常菜，簡(jiǎn)單又好吃。2、清炒萵筍的做法,清...