白肉切片備用(白肉做法:將整個五花肉放入白水中煮至剛剛熟透，即用筷子粘住至無血，待涼后切片)，將凍豆腐切成大塊，蔥切成蔥花，-1,反正我在別的地方也沒見過這樣的a酸菜-0,酸菜.鍋內再次加入冷水，放入肉火中煮至肉能被筷子輕易穿透(水留著燉酸菜)5,方法很簡單:準備:五花肉，酸菜1,外面肉少酸菜Qiang白肉，用原湯燉著吃最美味。1、酸菜汆白肉做法冬天只想吃一口東北酸菜和五花肉一起煮。真的很過癮酸菜切片，洗凈擰干，熱鍋倒油，倒入酸菜翻炒兩三分鐘，取出蒜。加入姜片、大料、蔥段、酸菜、鹽、胡椒粉，小火煨30分鐘...