廣州的魚干最大特點大概就是不太咸，淡口魚干才能吃到魚的甘香鮮味，姜汁和高度酒又讓魚干有防腐功能而且多了有層次的味道。曬魚干可是家家戶戶的必殺技，加點姜絲就能吃上一碗飯了，“生死戀”其實是用咸魚與鮮魚一起蒸，老廣州叫這個菜為“生死戀”，廣西特產的魚干，鰻魚絲、魷魚絲、紅娘魚、黃花魚、墨魚干.....當零食吃，還是相當不錯的。1、兩廣地區的人喜歡吃什么魚干？作為湖北人，壹周君從小就是吃著臘魚臘肉長大的，原以為大概只有身處魚米之鄉的自己才有這么幸福，后來驚訝發現，兩廣人民曬的魚干，竟然也非常好吃！廣東人過年閑不...