新鮮牛肉怎么保存新鮮牛肉更經得住長期保存，但要注意，不要清洗，并按每頓食用量分割成小塊，裝保鮮袋，存入冰柜或冰箱冷凍室。2，生牛肉怎么保持新鮮肉品類最好是真空保存沒錯，還有就是盡量保持牛肉的完整度，量多吃不完能切成大塊的冰冷凍不要切得太小，切太小的話冷凍庫退冰后血水容易跟著流失，到時候您的牛肉就沒這么甜了。最好是放冷藏盡快吃完就好，終究冷凍過后跟只有冷藏是不一樣的。以購買價錢來說的話冷藏肉一定比冷凍肉還貴，新鮮度來說當然是冷藏的好，如真的要冷凍何必花大錢去買較貴的肉，就直接買冷凍的就好了不是嗎?保鮮貸...

把買來的牛肉放入鍋中，然后把鹽撒在牛肉上，揉勻，放入冷庫腌制3天，可以保鮮一周，一般1000g牛肉，50g鹽就夠了,把買來的牛肉用保鮮膜蓋好，直接放入冷藏室保存,2.把芥末面和鮮牛肉放在一個容器里，再把牛肉放在一個密閉的容器里，可以一整天保持肉的完整,4鮮牛肉切成塊，分成你每次吃的量,將芥末面和鮮牛肉放入容器中，再將牛肉放入密閉容器中(如高壓鍋、有蓋保鮮盒、保溫瓶等。1、新鮮生牛肉常溫怎么保存過夜新鮮生牛肉常溫的保存方法1，fresh牛肉如果當天吃不完，想第二天再吃，可以用蘸醋的薄布包起來。這種保鮮方法可...