本文目錄一覽1，蒜蓉辣醬怎么做2，蒜蓉辣醬如何制作3，蒜蓉辣醬的制作方法4，蒜蓉辣椒醬的家常做法1，蒜蓉辣醬怎么做蒜蓉辣醬的做法新鮮朝天椒，配幾只紅尖椒(愛(ài)吃辣的人可以全用朝天椒)，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。以上各樣分別放入攪拌機(jī)中攪成糊狀。炒鍋內(nèi)放一小碗水，用中火煮，各種糊下鍋，熬醬(蒜蓉留一半最后放)，邊熬邊加鹽、糖(少許)，米醋小半瓶。切記，要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉(zhuǎn)稠就可以關(guān)火了，然后下點(diǎn)味精，再把剩下的蒜蓉倒進(jìn)去，涼后裝瓶。貼士：這種辣椒醬絕對(duì)可以和市面上有名的蒜蓉辣椒醬比美。還有一...