油條是怎么做的-_-用油炸的2，油條的制作方法詳細和配料油條制作方法：準備用料：面粉、酵母、小蘇打、食鹽、溫水、色拉油。1、面粉和鹽混合，酵母，小蘇打和溫水混合均勻，攪拌入面粉中。2、面粉和成光滑面團。3、然后加入一些色拉油。4、繼續揉至油都被面團吸收，變得光滑。5、包上保鮮膜，室溫發酵至2-3倍大。6、發酵好的面團取出，不要揉搓，稍微揉均勻。按扁成為寬長條。再切成等份小條。7、兩份小面條疊加在一起，用筷子在中間壓一下。8、兩手拽著兩頭拉長稍微扭曲一下，放入燒熱的油鍋中。9、用筷子不停撥動，讓油條變大...

3.油稍微加熱，切一點薄片扔進油鍋，能迅速膨脹，證明油溫還可以,4.將菜籽油倒入鍋中，將油加熱，拉長油條空白，然后放入鍋中，轉中低火煎,制作油條:中筋面粉500g，油條10g膨松劑，蛋液50g，牛奶60g，黃油30g，玉米油20g，鹽5g，糖5g，小蘇打1g,它們金黃酥脆油條,油條有三個步驟,油條毛坯做好了。1、油條咋制作?原料:500g面粉；油適量；其他時令季節:春秋兩季:明礬15g，食用堿10g，鹽8g，30度溫水300g夏季:白礬16g，食用堿11g，鹽10g，30度溫水300g冬季:白礬14g，食...