1將面粉(250g)、蛋液、白糖、豬油(10g)混合，加入適量清水，攪拌均勻，揉至筋出，形成水油面團,22將剩下的面粉(200g)、豬油(250g)和黃油混合，揉、抓、攪拌成面團，做成酥脆的面團,炒鍋用中火將油加熱至六成熱，放入裹好的榴蓮酥青體內，炸至金黃色，取出，瀝干多余的油,把25g榴蓮肉包在圓皮中央，放在案板上。1、榴蓮酥怎么做1將面粉(250g)、蛋液、白糖、豬油(10g)混合，加入適量清水，攪拌均勻，揉至筋出，形成水油面團。22將剩下的面粉(200g)、豬油(250g)和黃油混合，揉、抓、攪拌成...