2.熱鍋放油，倒入大蔥，加入少量鹽，大火翻炒1-2分鐘，然后倒入炒好的肉，加入適量蠔油，用少量開(kāi)水燜5-6分鐘,洗凈大蔥并切成段備用,2.大蔥切成2~3cm長(zhǎng)的段，將豬肉切成薄片,將大蔥切成2至3厘米長(zhǎng)的小塊,做法:1,當(dāng)然，需要提醒孩子們的是大蔥炒肉在口感上給人以享受，但并不意味著大蔥可以和其他肉類(lèi)隨意搭配,我覺(jué)得大蔥炒肉反正很好吃,你可以做大蔥炒肉。1、大蔥怎么炒好吃炒大蔥的烹飪方法你可以做大蔥炒肉。具體方法如下:1。食材:-豬肉1/2塊，豬肉200g。材料:淀粉一把，料酒一勺，姜末，蒜粉少許，胡椒粉...