鮮肉餛飩BY謝謝嘻嘻麻麻主料豬肉餡200克餛飩皮100克輔料雞蛋清30克蝦皮8克芹菜10克榨菜15克鹽3克白胡椒2克蠔油5克生抽5克味精2克水適量鮮肉小餛飩的做法1.餛飩皮外面買的，肉比例。餛飩好吃，關鍵在餡的調制，肉質的選擇，調制，以及湯，做出一碗美味的餛飩，百吃不厭比買的好吃多了，詳細做法步驟[1]肉餡3肥7瘦，剁成肉末。1、豬肉大蔥餛飩餡怎么調？豬肉大蔥水餃是非常經(jīng)典的著名水餃，餡料以豬肉和大蔥為主，鮮美好吃且口感滑嫩，最關鍵的秘訣就是掌握好豬肉和大蔥的比例。豬肉大蔥水餃美味好吃的關鍵秘訣，就是必須...