紅燒牛排是怎么做的先把牛排斬成合適的長度，一般在六至八公分左右，再用料灑、精鹽、生姜、嫩肉粉漬十幾分鐘，取出瀝干，將預先準備的粉料(味精、生粉、花椒粉等拌勻)粘在己漬好的牛排上，下高溫油鍋炸，炸到皮黃肉酥嫩即可，注意，要遂個或少量下鍋，一避免相互粘連，二避免油溫陡降難熟，不花多少時間，一盤色香味俱佳的炸牛排可上臺了。2，紅燒牛排骨怎么做如何做好吃紅燒牛排骨的做法1.牛排骨放入沸水中滾幾分鐘撈出備用2.鍋里放油，姜蒜爆香3.放入牛排骨炒至變色4.放糖，料酒，老抽，醋，豆瓣醬繼續炒5.加適量水，開大火至沸...

將牛排放入鍋內冷水中，倒入料酒和姜，煮至沸騰，撈出(去除浮粉，保留湯底),7.倒入西紅柿，味道鮮美,食材:牛排一塊，姜1塊，紅辣椒2個，料酒適量，美味5勺，洋蔥半個，西紅柿2個，干辣椒2個，把肉煮熟如圖，鹽5克，冰糖8顆,6.倒入牛排骨，倒入料酒，加入兩個干辣椒翻炒,1.Ox排骨買的時候讓賣家給你蓋章。1、紅燒牛排骨的家常做法食材:牛排一塊，姜1塊，紅辣椒2個，料酒適量，美味5勺，洋蔥半個，西紅柿2個，干辣椒2個，把肉煮熟如圖，鹽5克，冰糖8顆。步驟:1。將牛排放入鍋內冷水中，倒入料酒和姜，煮至沸騰，撈出...