3加入排骨并攪拌均勻，倒入料酒，加入八角、桂皮、蔥、姜，加入沒過排骨的熱水，加入一勺醋，大火燒開后，小火燉30分鐘后加入醬油；4然后燉至排骨爛了，加點鹽，撒上香油，大火收湯至濃稠,排骨湯很有營養，是的，那樣吃有利于人體消化吸收,5味香咸，排骨酥爛，色澤金紅,排骨如何讓它更有營養。1、請問排骨怎么做有營養?你好，朋友排骨含有豐富的蛋白質、脂肪和膠原蛋白維生素，具有補鈣、滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨如何讓它更有營養？個人覺得排骨燉湯更有營養，搭配各種配菜，主要喜歡的配菜都摻進去了。排骨湯很有營養，是的，那樣...