3.將鍋置于中火上，放入煎好的植物油，待六成熱時，逐塊加入臭豆腐塊，煎至豆腐脹脆，取出，瀝干油，裝盤,油炸臭豆腐詳細介紹菜系及其功效:湘菜口味:麻辣工藝:油炸臭豆腐制作材料:主料:豆腐1000g調(diào)料:植物油100g、辣椒油50g、醬油50g、味精2g、香油25g,教你怎么炒臭豆腐怎么炒臭豆腐很好吃。1、油炸臭豆腐怎么做能臭油炸臭豆腐詳細介紹菜系及其功效:湘菜口味:麻辣工藝:油炸臭豆腐制作材料:主料:豆腐1000g調(diào)料:植物油100g、辣椒油50g、醬油50g、味精2g、香油25g。教你怎么炒臭豆腐怎么炒臭...