“水蔭”是將筷子粗細的面條壓成“韭菜葉”的形狀；“韋嘉”是一個非常薄的“光滑而美麗”的補丁,真正的證據是丁寶楨的宮保雞丁，蘇東坡的東坡肉，郭朝華的夫妻肺片等,這兩種面條分別由五種和八種動植物原料的細粉混合而成，堪稱面條中的上品,中國的面條起源于漢代,早期的面條是片狀和條狀的。1、面條的來歷中國的面條起源于漢代。當時面食統稱為餅，因為面條要在湯里煮，所以也叫湯餅。早期的面條是片狀和條狀的。片狀是將面團握在手中，拉成面條，放入鍋中制成的。魏晉南北朝時期，面條的品種增多。著名的有《齊·姚敏書》中的《水蔭》和《韋...