7.最后放入鴨肫，加入適量料酒、蠔油、醬油和少許糖，翻炒至熟，不加鹽和味精,5.將姜絲和干辣椒放入鍋中，翻炒，關(guān)小火，加入適量豆瓣醬，翻炒出紅油,原料:鴨胗200克、香菜少許、蔥花5克、姜末5克,6.最后放入鴨肫，加入適量料酒、蠔油、醬油和少許糖，翻炒至熟,材料:鴨胗六七個，姜適量，干紅辣椒一根，蔥一根。1、炒鴨胗怎么做爽滑炒鴨胗做法1。材料:鴨胗六七個，姜適量，干紅辣椒一根，蔥一根。2.去掉洋蔥的外膜，洗凈，然后切成片。3、取一片生姜，這里可以將生姜去皮洗凈，然后切成絲，這樣可以讓香味飄出來。取幾個干紅...