豬肝怎么洗才干凈2，豬肝怎么洗干凈1，豬肝怎么洗才干凈巧洗豬肝用水沖5分鐘，切成適當(dāng)大小，再泡入冷水中約5分鐘后，取出瀝干，不僅可以洗凈，而且可以去腥味。洗豬肝，豬腸時加點(diǎn)醋，容易洗凈，而且可消除膻臭味。牛奶去除豬肝異味法烹制前將洗凈的豬肝置于適量牛奶中浸泡3～5分鐘，就可消除豬肝異味。豬肝的最好清洗方法是：整塊的用水龍頭的小水順著筋沖洗十五分鐘，用手?jǐn)D掉贓血就可以了，過度的漂洗會使肝變老，失去營養(yǎng)，也不利于烹調(diào)！烹調(diào)的時候，肝一般切成柳葉片，擠干水，用姜汁，鹽，淀粉上漿再烹調(diào)以保持滑嫩！如果你是肝臟...

1、用流水洗凈豬肝-2/的表面，然后在盆中裝滿清水并加入醋，將豬肝整片浸泡在裝滿白醋的水中，浸泡約30分鐘，然后用清水反復(fù)沖洗，再將豬肝加入水中,2.豬肝指豬的肝臟，富含蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),4.然后換干凈的水又刮又洗,3.豬肝切片后放入盆中，加些冷水，用手抓洗豬肝反復(fù)搓揉，使豬肝里面的血和臟東西排出。1、豬肝的清洗方法豬肝怎么洗才干凈1、用流水洗凈豬肝-2/的表面，然后在盆中裝滿清水并加入醋，將豬肝整片浸泡在裝滿白醋的水中，浸泡約30分鐘，然后用清水反復(fù)沖洗，再將豬肝加入水中。2.另外豬肝中所含的維生素...