信陽(yáng)哪家熱干面好吃羊山朱孩兒的不錯(cuò)盆景園老代哩也可以！當(dāng)然是老干媽啦。。。特夠味2，信陽(yáng)熱干面的做法1.頭天晚上將水切面用寬水焯斷生后撈起，在板上攤開淋小麻油拌勻后晾涼后備用從冰箱拿出來(lái)的昨天晚上焯好的面2將面裝入篩勺里,鍋里加水燒開后將篩勺放入.將燙后的面撈起稍瀝水后倒入碗里，加上芝麻醬、蒜水、胡椒粉、醋、醬油、香油、蔥花、雪菜、辣椒醬拌勻后就可以了。上邊是常見的做法。信陽(yáng)熱干面的話。可以加點(diǎn)豆芽（推薦綠豆芽，嫩）千張絲什么的。對(duì)了還有最重要的一點(diǎn)就是。淋上雞湯或者排骨湯最好(有的話）。加芝麻醬，有...

但是信陽(yáng)對(duì)口味比較挑剔的人創(chuàng)造性的加入紅油加熱干面，使得加熱干面更香更好吃，更美味信陽(yáng),陽(yáng)山紅油熱干面陽(yáng)山紅油熱干面是根據(jù)武漢熱干面制作而成，使用前在調(diào)料中加入大量紅油，故名,信陽(yáng)都市熱干面-1/都市熱干面是信陽(yáng)人民根基于武漢熱干面這個(gè)熱干面與武漢熱干面的不同之處在于因?yàn)樾抨?yáng)人們喜歡喝湯，所以對(duì)熱湯干面的要求極其嚴(yán)格。1、信陽(yáng)熱干面的分類信陽(yáng)Hot干面最正宗的一家位于信陽(yáng)市區(qū)，因?yàn)榈乩矸植嫉脑蛴址譃樾抨?yáng)市區(qū)。信陽(yáng)都市熱干面-1/都市熱干面是信陽(yáng)人民根基于武漢熱干面這個(gè)熱干面與武漢熱干面的不同之處在于因?yàn)?..