從最里層開始，在白菜上內外均勻涂抹準備好的辣椒膏，將整棵樹抹好,糖適量，辣椒面的量要看你喜歡多辣,6.加入適量的涼拌辣椒，將辣椒面、鹽、味精、糖混合均勻(如果白菜夠咸，可以不放鹽),至此，鹵汁，麻辣的靈魂白菜，做好了,平時和米飯一起吃，辣白菜腌制半個月最好,辣白菜是朝鮮半島的一種風俗發酵食品,麻辣白菜。1、如何制作辣白菜1。白菜一棵樹，剝去外層，洗凈，切成4塊，內外均勻撒鹽，腌制半天。2.腌制半天后，擠出水分。3.準備:姜、蒜、蘋果、梨、韭菜、綠蘿(后兩者可有可無)4。5.辣椒面，鹽，味精。糖適量，辣椒面...