酸奶可以熱著喝嗎在飲用酸奶時應注意兩點：一是忌空腹喝酸奶。空腹飲用酸奶，保健作用減弱，而飯后2小時飲用，保健功能較好。二是酸奶忌加熱。酸奶經過加熱后，不僅特有的風味消失了，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大為降低。據新聞晚報報道，有人擔心冬天喝冰冷的酸奶會引發胃腸疾病，于是想出像喝牛奶那樣加熱的方法。專家認為，這樣做使酸奶失去了本身的營養，等于喝下一杯白開水。因為酸牛奶中存在的乳酸菌是活細菌，經加熱或用開水沖飲會被殺死。{0}2，酸奶能燙熱了喝嗎酸奶加熱是可以喝的，適當的增加酸奶溫度有利于增加乳酸菌...