燒開水，放入油和鹽調(diào)底味，粉絲后不加調(diào)料,2.鍋里的水燒開，放點醬油，倒粉絲焯一下上色,粉絲冷水浸泡15分鐘，不要太久，然后切成條狀,3、熱燙粉絲放少許油攪拌防止粘連,粉絲會把湯全部吸上來，很好吃,干撈粉絲烹飪的詳細方法:1,晾干粉絲冷水浸泡,5.加粉絲，紅椒黃瓜，小火煸炒，筷子搖粉絲。1、海皇粉絲煲醬料配方材料鮮蝦、粉絲、蔥、蔥、姜、調(diào)料:料酒、醬油、蠔油、糖做法1。鮮蝦切絲，用蝦鉗洗凈，瀝干水分，蔥姜切絲，蔥切段；2粉絲冷水浸泡，洗凈，切成10厘米左右長的段；3燒熱炒鍋，然后倒入油。油熱時，將姜絲翻炒...