韭菜餡的包子怎么做1，先和面，發(fā)面(發(fā)酵粉)2，調(diào)肉餡，鹽，味精，醬油，植物油，五香粉(或十三香)，雞蛋一個，蔥姜末，香油3，韭菜洗凈(洗凈后泡在水里一會，因為韭菜的農(nóng)藥最多)，瀝干水后頂?shù)肚心?，面發(fā)好后做成面胚，韭菜放入肉餡中調(diào)勻，面胚趕成面皮包好餡，應(yīng)該是薄皮大餡，看你技術(shù)了4，蒸鍋加水燒開放入箅子，蒸布用水弄濕放在上面，把做好的包子上籠蒸，一般開鍋后放入包子蒸10分鐘左右就行，看你包子大小了。5，祝你好運2，韭菜肉餡包子怎么調(diào)餡食材主料肉餡400g韭菜400g中筋面內(nèi)粉500ml輔料油適量鹽適...

(韭菜一定要洗干凈，控制水干),8.包好的包子靜置15分鐘，再入鍋蒸13分鐘,9.清蒸包子,韭菜包子餡料的做法好處:配料:豬肉200g，韭菜200g小麥粉,皮薄餡大包子出鍋了,4.包好了再加韭菜,(餡料里多了湯)韭菜包子韭菜性溫，所以能保暖，提高體力，促進血液循環(huán)。1、韭菜包子餡怎么做好吃韭菜包子餡料的做法好處:配料:豬肉200g，韭菜200g小麥粉。輔料:大蔥1根、香油5ml、香油10ml、安琪酵母1.5g、白糖1.5g、小蘇打1g、生姜20g、醬油0.5湯匙、蠔油0.5湯匙、料酒3ml、胡椒粉1g、十...